Křen selský je rostlina z čeledi brukvovitých, která se u nás pěstuje již od 12. století, a to pro vysoký obsah cenných látek. Přinášíme tipy jeho na jednoleté pěstování.
Pěstujeme křen
Křen má rád půdu bohatou na živiny (ideální je hnojení kompostem) a slunná až polostinná stanoviště. K jarní výsadbě použijeme řízky kořenů o délce 15 až 20 cm, které zasadíme do hloubky 15 centimetrů.
Silný a kvalitní křen
Aby byl křen silný a kvalitní, průběžně mu vyštipujeme jeho bílé květy. V červnu odhrneme půdu, odstraníme slabé vedlejší kořínky a půdu znovu přihrneme. Křen sklízíme na podzim. Slabší kořeny ze sklizně uschováme přes zimu do bedýnky, abychom měli výsadbu na příští sezónu.
Přečtěte si také