Kustovnice čínská – Goji

Kustovnice čínská je další z řady rostlin, které mají původ v daleké Číně. Kustovnice se pěstuje podobně jako brusinky nebo borůvky. Jsou to opadavé keře, které dorůstají do velikosti 2,5 m. Vyhovuje jí neutrální, lehčí písčitojílovitá půda. Při vysazování dejte do jámy vyzrálý hnůj nebo kompost, které zajistí rostlině dostatek živin. Pro vysazení kustovnice je nejvhodnější období v březnu a v dubnu. Půdu okolo tohoto keře je třeba udržovat čistou a bez plevele. Proto je vhodné rostlinu obsypat mulčovací kůrou. Aby měla rostlina bohaté výnosy, je třeba ji od počátku pěstování zastřihovat, prořezávat, pravidelně zalévat, přihnojovat a v době květu každé dva až tři týdny výživový postřik na listy.
Plody kustovnice čínské jsou sytě červené bobule, které mají svoji výraznou barvu díky vysokému obsahu karotenoidů. Dále bobule obsahují 18 aminokyselin, 21 stopových prvků a mnoho vitamínů, zejména široké spektrum vitamínů B. Dále jsou v plodech goji měď, železo a mnoho vitamínu C. Užívání plodů kustovnice podporuje správnou funkci imunitního systému, tvorbu červených krvinek a snižuje únavu. Tyto zdravé plody je možné užívat sušené nebo ve formě šťávy. Výtažky z těchto bobulí jsou obsaženy i v mnoha potravinových doplňcích.