Mák

Mák je tradiční hospodářská plodina. Také to je oblíbená rostlina zahrádkářů pěstovaná jak pro okrasu, tak pro užitek. Pokud chcete pěstovat mák jako hospodářskou plodinu, je důležité vědět, že se jedná o státem kontrolovanou plodinu a pěstování na ploše o rozloze větší než 100 hektarů podléhá ohlašovací povinnosti podobně jako pěstování konopí, protože mléko z nezralých makovic obsahuje opium.
Mák má rád slunná stanoviště a dobře propustné půdy, které nejsou kyselé. Úhlavním nepřítelem máku je mšice maková. Pokud napadne naše makové políčko, musíme z něho postižené rostliny odstranit, aby se mšice nerozšířily na celou úrodu. Při sklizni je důležité, abychom sklízeli hnědé suché makovice (zralost poznáme, že lze makovici zlomit v kolénku), které pak necháme ještě dojít na slunci v lískách, což zabrání vzniku plísní. Mák se nejčastěji množí výsevem.